Japp!! Nu har jag tänkt komma igång med lite recept!!!

Jag börjar med "veckosallad" med 2 olika dressingar som blandas i salladen och sedan även en annan salladsdressing som man kan ha bredvid 

Då kör vi!!!

Jag beställde och köpte en Bullet Express som julklapp till hela familjen i år. Vi äter nämligen väldigt mycket sallad!!! Och nu börjar framför allt JAG vara väldigt less på att strimla och riva både vitkål och morötter 

Idag invigde jag Bullet Expressen och VILKEN skillnad det var!! Det tog ca 5 minuter att strimla och riva salladen idag 

1 st Bullet Express färdig att användas!!!

Vitkålen klar!! Skålen är 10 liter...och det är ett helt stort vitkålshuvud  

Både morötter och kål är klar!! Uppdelat i 2 olika bunkar då det är 2 olika dressingar som ska blandas till  och i salladen  

Det här blev kvar efter familjens salladsframfart...ca ½ borta redan  

"Annas hemgjorda salladsdressing" bland det lättaste man gör och tar bara någon minut att "svänga ihop" 

Då kör vi på med recepten:

Veckosallad

1/4 vitkål

2-3 st morötter

2 msk dijonsenap

5 msk majonäs

½ dl olja

½ dl äppelcidervinäger

salladskrydda

    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

3 veckors sallad

Strimla/riv:

Vitkål

Morötter

Purjolök (kan uteslutas om man vill)

Paprika (kan uteslutas om man vill)

Dressing:

0,5 dl socker

1dl olja (ej oliv)

1dl äppelcidervinäger

salt och peppar

Dressingen kokas upp och hälls direkt över de rivna grönsakerna.

 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Annas hemgjorda salladsdressing:

1 dl olja (valfri går bra med vad som helst...olivolja, rapsolja eller annan)

0,5 dl balsamvinäger

2 matskedar salladskrydda

2 matskedar dijon senap

Blanda i en glas eller plastburk med lock. När allt är tillsatt...vrid om locket och skaka så att allt blandar sig...klart att servera  Jag använder mig av Tupperwares "lilla" snabbshaker...den står sedan i kylskåpet hela veckan färdig att användas 

Bon appetit!!!

Mvh anaby  

 

Karja

7 december 2011 20:50

kan hålla me dig om att de e inte kul å hacka massa sallad för hand.m va ganska härligt å få inviga den antar ja :P

http://www.myonelife.nu

anaby

7 december 2011 22:59

Mina barn äter så otroligt mycket sallad:S Så man kan hålla sig för skratt när man har skurit klart och det i princip är slut:( Nu gick det i en grisblink:D Hur fort som helst!!! Resten av familjen blev överlycklig över all sallad:D

Mvh Anna & Tabasco:)

 

Edit

7 december 2011 21:04

Tjooo :O) Nu blir jag nyfiken på vart du har köpt Bullet Express? Verkar ju kanon bra att ha i köket ;O) Kram

http://nalllis.bloggplatsen.se

anaby

7 december 2011 23:05

Den är fantastiskt bra Bullet Express!! Jag har suktat efter den i flera år;) Nu fick jag ett erbjudande på 50% under november månad...som jag nappade på:D Jag är jättenöjd!! Den finns att beställa på tvins.com. Man kan även gå in på Youtube och söka på Bullet Express så kommer det upp en massa filmer på VAD man kan göra med den. Den är en "trio" så man kan hacka & riva med den...och använda den som en matberedare...och som juicepress!!! Ska se om jag hinner med att prova juicepressen under veckan:D

Mvh Anna & Tabasco:)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Halloojjjsan igen! Det känns skönt att vara frisk och komma igång i det vanliga gängorna igen. Har börjat rida igen och det känns otroligt bra          Har fått några nya hästmassagekunder under veckan. Det blir både spännande och intressant at...

Halloojjsan allihopa! Både jag och min man har haft Covid i veckan. Vi har som tur var fått en lindrig varitant och vi är tacksamma att vi fick Covid nu istället för från början för 2 år sedan när många var allvarligt sjuka. Jag har inte fått åka...

    Vi gifte oss 22/2 2022   Önskar alla en fortsatt fin dag och kram på er  Mvh Anna   ...

Halloojsan igen!  Här är det ganska högt tempo   Jag håller på att komma igång med företaget. Bla så håller jag på att sy veteryggvärmare till häst, vetebettvärmare och veteryggvärmare för människor. Har kommit igång med veteryggvärmare till häst o...

                  Hallojjjjsan allihopa! Hoppas att ni har haft en bra helg      Vi har haft stalljour i helgen. Det blir var 6e vecka och då har vi hand om stallet och 13 hästar lördagmorgon, lunch, kväll och söndag morgon. Söndag lunch och...