anaby - Jag, barnen, djuren & fotografering.

Inlägg publicerade under kategorin Bak

Av anaby - 5 december 2016 05:19

Idag var det vilodag för C och jag passade på att packa hösäckar så att det räcker under veckan så att jag kan fylla på höhäckarna.


 


Den stora höhäcken som jag har haft i ca 11 år och 3:e hästen. Är supernöjd med den!! Ingen häst har fastnat i gallret men det beror säkert på att alla har så pass stora hovar att det inte är någon risk. För en ponny hade det nog inte varit säkert!! Sedan äter hästarna underifrån under väggskivan från gallret.




   


C är väldigt nöjd med höhäcken nu när han har fått börja äta från den. Det finns ju alltid mat  


Idag har vi kring -10 grader så C fick på sig ett stalltäcke under det fodrade regntäcket. Då vi endast har haft 0 gradigt till - 2 de senaste 2 veckorna har han haft ett fodrat regntäcke på sig. Har funkat braVid -15 blir det vintertäcke på tänkte jag.


Sedan gick jag hemåt för att baka en ny saffranskaka med filmjölk.


 

Den blev gul och fin  och smakade riktigt bra när den var klar  

Ha en fortsatt jättebra lördag och chilla lugnt gott folk!!

Mvh anaby  

ANNONS
Av anaby - 6 april 2016 20:25

Vi fick sovmorgon tillsammans och åt frukost innan jag åkte iväg hemåt  Kvalitetstid på hög nivå  

Jag stannade till på Willys vid IKEA för att handla lite mat. Sedan vidare till Macken för att tanka!!

Hem och hämta Henrik och packa in en massa böckar jag har rensat ut från vardagsrummet och även konserver,glas, kartonger mm som ska slängas till "lilla" Återvinningen  Första stoppet blev Återvinningen!! Sedan hämtade vi upp en kompis till Henrik innan vi fortsatte till Emmaus....en lokal loppis....för att lämna 5 IKEA-kassar med böcker!! Ungdomarna ville gå in och titta lite så då följde jag med. Jag var den enda som hittade någonting  En snygg svart skinnjacka för 40 kr!! En svart/silvrig tunn poncho...supersnygg för 25 kr!!! 3 st svarta korta kjolar för 25 kr st....så jag kan nog säga att jag gjorde några klipp idag  

Sedan hem för att hämta 3 st säckar med tomburkar/flaskor som skulle pantas. In på ICA och handla lite och vidare mot MM så att Henrik kunde lämna in sitt CV och söka jobb där. PUST!!!

Jo,jag kan säga att det REGNAR ute idag också!! MYCKET!!

Dags att åka hemåt!!
Då har jag bakat....en jordgubbspaj......som verkar ha blivit bra. Ska provsmaka den imorgon  


 

Japp!! Det är en siliconform från Tupperware. Jag har tidigare sålt Tupperwareprodukter. Är 6 år sedan jag slutade nu!! Känns helt overkligt att det gått så lång tid men jag saknar det inte!!

Sedan hittade en länk på FB om "Nutella-glass" som jag bara inte kunde stå emot  




5 dl grädde + 1 burk Nutella. Vispa samman!!



 


På G!!


   


Klar!! Det ska frysas i 4-6 timmar innan det är klart. Kan säga att jag har provsmakat och det var sagolikt gott och jag hoppas att det blir lika gott när det är fryst  

Dags för middag!!
Sedan tog jag bilen ner till stallet för att ta hand om T. Han blev så glad att se mig  Oftast kommer jag ner till stallet på dagen och när jag kommer på kvällen har han nog väntat hela dagen på mig...älskade häst  

Jag passade på att öppna höbalen, riva ur och packa hösäckar idag. Det blev 6 st packade hösäckar idag  Det kommer att räcka tills på tisdag nästa vecka  

Väl hemma blev det lite fix här hemma och NU ska jag se på TV och chilla i soffan i några timmar tills det är dags att hoppa i bädden!! Imorgon är en ny dag med nya möjligheter och jag hoppas verkligen ATT det SLUTAT regna!!

Ha en fortsatt jättebra onsdag och chilla lugnt gott folk!!

Mvh anaby  


ANNONS
Av anaby - 11 juni 2015 23:49

Idag har det varit grymt hektiskt!! Steg upp och åt frukost och sedan iväg och ha den 13:e ridlektionen med den lilla nordsvensken!! Både han och ryttaren är otroligt duktiga  Det är ingen sak att ha ridlektioner när ekipaget är så ambitösa!!! Helt underbart 


Sedan iväg och handla med mamma. Mat, vin, lite smått och gott och slutligen 2 saltstenar till T. Hem och fixa med T och släppa ut honom i sommarhagen så att han fick beta. Tillbaka hem och städa i några timmar innan jag åkte till Hööks på Maskföreläsning med Magdalena från Vidilab. Otroligt lärorikt  Det är den andra maskföreläsningen jag är på med Magda under det här året och första gången var som en chock att få info om alla maskar!! USCH!! Och "stora blodmasken" är INTE att leka med!! Tur att den är mycket ovanlig i våra trakter!!


Sedan hem och fortsätta städa....bakat inför helgen....städa mer och byta hage till T. Fortsätta städa....dessa tråkiga "måsten" som man ändå måste göra   Men nu är det gjort!! Jag har städat både altan, fastu och lägenhet idag...därför tar det ganska lång tid. Men nu är det gjort och det känns fantastiskt bra  

Har dock inte hunnit packa inför Norgeresan än men det får bli imorgon istället  Idag har jag och "kärleken" inte träffats utan pratat i telefonen x flera och chattat på FB istället. Tur att det finns kommunikationsmedel säger jag bara  Man saknar varandra när man inte träffas trots att vi ofta bara är ifrån varandra 1 dag!! Men imorgon blir det andra bullar   Längtar!!!

Nu ska jag snart hoppa i bädden och sova!! Imorgon blir det en heldag istället innan jag hämtar yngsta sonen på flyget. Han kommer hem från Stockholm under helgen  Sedan ska jag och "kärleken" äta en "3-rätters middag" på en restaurang. Det var min födelsedagspresent till honom  Gissar att morgondagen kommer att bli riktigt bra!!

Men först blir det att sova!!

Ha en fortsatt jättebra natt och sov gott!!
Mvh anaby  

Av anaby - 24 februari 2014 18:50

Åker ner till T direkt efter jobbet och fixade klart med honom. Just nu känns det skönt att det INTE snöar!! Hi hi!! Jag vill gärna ha snö men INTE varje dag  Helt sjukt att det är + grader och varmt ute här uppe i Norr i slutet på februari?? I vanliga fall har vi det sista "kallraset" på ca -20 grader vid den här tidpunkten!! Men inte i år!!

T fick sin mat och sedan trampade jag ner hö, bytte höpåse, fyllde på vatten och mockade hage + vindskydd. Sedan hann vi med lite mys innan jag åkte hem igen för att sova  

Har sovit skapligt idag och när jag väl hade vaknat var det bara att ta bilen och åka och handla grädde och frimärke. Grädden ska vara till Årsmötet och frimärket ska sitta på ägarbytespapperen till Umesläpet som jag fick idag  Ska posta det när jag åker till jobbet ikväll...så är det gjort  Väl hemma igen har jag tvättat, städat, bakat till Årsmötet, ringt och fått bekräftat att vi får låna lokalen till Årsmötet och bestämt tid för hämtning av nyckel på onsdag,  förberett middagen, bokat flygresan till Förbundets Årsmöte, bokat Hovistid nästa vecka, fixat det sista med papperen till Årsmötet ....så nu tror jag att jag har allt under kontroll   Kan ju hoppas!! Är bara 1 papper som ska dras ut på papper sedan är allt klart  Det känns jättebra!!!


Det händer inte mycket mer idag för mig men som sagt....imorgon är en ny dag med nya möjligheter!!!

Ha en fortsatt jättebra måndagkväll!!
Chilla lugnt  

Mvh anaby  

Av anaby - 21 december 2013 14:55

Det blev sovmorgon imorse! Otroligt skönt då det blev lite sent igår...hade en kompis på besök och sedan kom det några kompisar till Fredrik och hälsade på  

Efter frukost skjusade vi kompisen till stan då han ska ta tåget hem till sig. Sedan fortsatte vi till Willys för att handla mat och vidare till Byggmax för att köpa en OSB-skiva. Tanken är att jag ska använda OSB-skivan som "stopp" till dyngstacken. Vi ska förankra den i järnstaketet bredvid dygnstacken och sedan går det då att packa skiten mot skivan och på så sätt blir dyngstacken HÖGRE istället för så otroligt lång 



Jag tycker OSB-skivor är helt suveränt bra!! De är väldigt prisvärda och hållbara. Kostar endast 113 kr per st  Jag har samma skivor inne i vindskyddet som väggar. de har hållit väldigt bra i flera år nu  

Vi får se när vi gör iordning OSB-skivan...men det måste göras INNAN snön kommer så någon gång under nästa vecka är ju önskvärt så att säga. Det blir nog bra det där  

Sedan tog jag en prommis ner till stallet för att göra klart T för dagen. Han har forfarande hö kvar i stora höhäcken så det blir inte påfyllning förrän imorgon. Men då har han hö så det räcker över julafton  Tänkte fylla på med nytt vatten i Termobaren imorgon också....då kan jag bara "toppfylla" på tisdag...och allt går fortare för efter jag har ridit på morgonen efter nattjobbet  

T tyckte att jag var jättetråkig idag....då det inte blev någon ridtur  Det är ju svårt för honom att springa och röra på sig i hagen själv pga ishalkan....så jag förstår att han tycker att det är tråkigt just nu  

Däremot så tog vi det obligatoriska myset innan jag gick hem  

Nu har jag landat hemma och ska dricka lite glögg och äta sockerkaka och pepperkakor tillsammans med min kära man innan middagen   Sedan tänkte jag passa på att baka det sista julbaket ikväll....har endast nougatrutor och 5-min kola kvar nu  Om man inte räknar pepparkaksdegen till kära mor  Men den går så fort att göra  

Nej, nu är det bäst att jag sätta igång så att jag får se på lite hästhoppning innan middagen!!!

Ha en fortsatt jättebra lördagkväll!!!

Chilla lugnt  

Mvh anaby  



Av anaby - 21 december 2012 22:06

Nu är baket äntligen klart för den här julen!!! Idag blev det 4 kladdkakor och 3 st 5-minuters kola  Och lite pepparkaksdeg till kära mor  Håller på att göra iordning allt och packa så att det blir klart för leverans imorgon  

Annars har kvällen varit bra. Jag åt middag vid 20.00-tiden...kändes bäst att vänta med middagen tills jag bakat klart och duschat. Då kan man njuta i lugn och ro  Jag har sett på Svenska hjältargalan och fått gråta en del...jag är verkligen hopplös  Dock ser jag det som ett "friskhetstecken" att man reagerar!!!

Har även pratat med en av tjejerna i stallet och ev. blir det en polisanmälan imorgon på hakkorset på transporten!!! Förmodligen kommer det väl inte att bli så mycket av anmälan MEN jag känner att DETTA INTE ÄR OK PÅ NÅGOT VIS!!! Och känner att jag vill MARKERA att man GÖR INTE SÅ!!! Fortsättning följer på detta!!!!

Nu ska jag se på Ironman och sedan blir det bädden!!

Ha en jättebra fortsatt fredagkväll!!
Chilla lugnt  

Mvh anaby  

Bak
Av anaby - 6 oktober 2012 17:44

Atlas hade lite svårt att komma till ro igårkväll...mycket vankade av och an....han trodde att husse skulle komma tillbaka  Slutligen vid 01.00 så la han sig nedanför altandörren och sov som en stock  

Vi gick på prommis direkt jag vaknade på morgonen. Inte så många andra ute...känns skönt att vara så gott som ensam på vägen  Sedan blev det frukost och hundgård för Atlas...han ville dock inte äta utan satte sig och tittade runt istället. Det är verkligen jättenyttigt för honom att vara ENSAM hemma utan Peppis!!! Började skälla lite men när jag sa till på skarpen slutade han och sedan hörde jag ingenting mer.

När jag själv skulle äta frukost visade det sig att T stog uppe vid huset. Passade på att ta av honom regntäcket och ge honom maten  Sedan in för att äta frukost!!! Hi hi!  Djuren först så att säga  

Efter frukost och en film packade jag bilen med kaninen och hennes tillbehör och åkte till stallet. Kaninen har nu fått flytta in i T:s box tills vidare. Hon bor där när han inte behöver den. De ggr han står där inne får hon flytta tills in bur igen. Brukar lösa sig bra även om hon blir lite sur på mig  

Gick sedan för att mocka och fylla på vatten till T. Han stog inne i vindskyddet och väntade    ...såg väl när jag tog bilen ner antar jag  för när jag åkte ner stog han uppe vid huset  

Det ser rätt ok ut i hagen och utanför vindskyddet...med tanke på HUR OTROLIGT MYCKET det har regnat igår  

Idag har det varit några små regnskurar som tur är!!

Sedan åkte jag hem och började att baka. Det blev sockarkakor och plyppar. Jag är snart klar!! Tar ju några timmar innan man är klar. Har samtidigt tvättat och hängt tvätt. Nu är det "bara" städningen kvar  

Henrik var snäll och gick på en prommis med Altas innan middagen. Jag går med honom själv ikväll  

Han har ingen större matlust och har inte ätit upp sin middag...vilket är MYCKET ovanligt för att vara honom. Men han äter nog NÄR han blir tillräckligt hungrig  Han ligger just nu och chillar i soffan  

L-O, Fredrik och Peppis har varit ut på fågeljakt idag. Ingen fågel är skjuten men Peppis har skällt på fåglar och sprungit över 2 mil idag  Gissar att han kommer att vara lättvaggad ikväll och sova gott inatt  

Ska baka klart och sedan sätta igång med städningen så att jag kan dricka lite vin och se på TV ikväll!!

Ha en fortsatt jättebra lördagkväll!!
Chilla lugnt  

Mvh anaby  

Av anaby - 28 september 2012 18:52

Här kommer receptet på den underbart goda och enkla dadelkakan  


200 grader ca 40 min

Smet till kakan:

1 1/4 dl brun farin

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 1/4 dl mjölk

1 ägg

1 tsk vaniljsocker

50 gram smält smör

200 gram hackade dadlar

Till såsen:

2 1/2 dl farin

ca 25 gram smör i små klickar

5 dl kokande vatten;)


  • Smör en form på ca 1½ L. Blanda ihop farinsocker, mjöl och bakpulver i en skål. Häll upp mjölk i en annan skål och tillsätt sedan ägg, vaniljsocker och det smälta smöret. Rör om!! Häll sedan ner denna blandning med de torra ingredienserna och rör om med en träslev så att det blandas väl. Vänd ner dadlarna och rör om. Häll smeten i den bröade formen.
  • Strö farinsockret (till såsen) över kakan och klicka ut smöret över farinsockret. SEDAN HÄLLER DU PÅ DET KOKANDE VATTET PÅ KAKAN!!! JAPP!!HÄLL PÅ DET KOKANDE VATTET:D och ställ sedan in kakan i ugnen. Första gången jag gjorde det här receptet var jag också övertygad om att jag skulle få slänga bort kakan!! Men icke!! Den blev jättebra:D
  • Den ska stå i ca 40 min i ugnen men kan behöva lite längre tid. Man får prova sig fram. Översidan ska vara elastisk och porös när den är klar medans underst ska det vara en mäktig kladdig sås:D Serveras med vaniljsås, creme fraiche, kaffegrädde eller vispgrädde!! Ta det som du tycker om bäst:D
  • OBS!!! Om man använder en silikonform att baka i…ställ formen på en ungsplåt så att det blir mer stadga. Kan bli farligt annars när man tillsätter det kokande vattnet!!!

Det här är en kaka som INTE smakar som någonting annat!! Den är helt suverän!! Jag har upptäckt att den blir godast om man använder färska dadlar:D Bon appetit!!!


 Lite hjälp på vägen:




 


 




 



 


Så här ser den ut när den kommer ut efter 40 min i ugnen  MUMS!!!!


Mvh anaby  


Bak

Presentation


Välkommen till mig! Jag bloggar mest om mig själv & vad som händer i mitt liv, hästen & fotografering som blivit en ny hobby för mig:D Kan bli lite annat också emellanåt ;) Jag är en kvinna på 40 + som börjat ett nytt liv efter min skilsmässa våren 2015.

Fråga mig

26 besvarade frågor

Omröstning

VEM LÄNGTAR TILL VÅR & SOMMAR?
 JAG!!!
 Nej inte jag....jag gillar snö & vinter!!

Kalender

Ti On To Fr
      1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ anaby - Jag, barnen, djuren & fotografering. med Blogkeen
Följ anaby - Jag, barnen, djuren & fotografering. med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se