Här kommer då receptet på Plypparna!! Hi hi!!!

Plyppar:

3 dl strösocker

250 gram smör eller margarin

2 ägg + mjölk= 3 dl (2 ägg blir 1 dl så fyll upp med 2 dl mjölk så blir det s:a 3 dl vätska)

4 tsk bakpulver

2 msk vaniljsockar

ca 9 dl mjöl

Gör så här:

Smält smöret och rör ihop med strösocker.

Knäck äggen och tillsätt sedan så mycket mjölk (2 dl) så att det blir 3 dl.

Blanda det med sockersmeten.

Blanda torrvarorna och rör sedan ner i smeten.

Klicka sedan ut smeten (lättast att göra med en sked) på en plåt och strö över lite pärlsocker.

Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter i 225 grader.

Tips: Garnera gärna med pärlsocker!!!

Utklickade plyppar på plåt:

Efter 10 minuter i 225 grader i ugnen 

Superlätta att göra och väldigt goda att äta tillsammans med ett glas mjölk  

Mvh anaby