anaby - Jag, barnen, djuren & fotografering.

Inlägg publicerade under kategorin Recept - Sås

Av anaby - 26 december 2011 20:52

Vi har börjat göra en mycket god och enkel grillsås som vi kallar för "fusk-Bea-sås" istället för att köpa riktig Bea. Den har vi ätit hela sommaren när vi grillat och hela familjen bara älskar den   Det är ju upp till var och en att prova och bedömma så klart  Men vi tycker att den är jättegod 


Fusk-bea-sås 


5 dl creme fraiche (ju högre fettmängd desto krämigare sås)

1 tärning av "mörk oxbuljong" (finns endast att köpa i små förpackningar)

1-2 msk dragon (efter tycke och smak)


Japp!! Några fler ingredienser är det inte!!!


Lägg ner CF i en kastrull och tillsätt oxbuljong tärningen och dragonen. Koka upp.  Är man stressad kokar man bara upp såsen men vill man ha de RIKTIGT god!! Så låter man den sjuda i 20-25 minuter på låg värme. DÅ BLIR DEN SAGOLIK och alla smaker kommer fram  Går mycket bra att värma upp i micron dagen därpå  Jag har bla använt den till tjälknölen både igår och idag  


Mvh anaby  

Presentation


Välkommen till mig! Jag bloggar bla om min satsning att tävla i hoppning upp till 130 cm efter 17 års frånvaro på tävlingsbanorna. Och en massa annat trevligt :)

Fråga mig

27 besvarade frågor

Omröstning

Hur gammal är du som tittar in på min blogg? ;)
 20 år
 25 år
 30 år
 35 år
 40 år
 45 år
 50 år
 55 år
 60 år + däröver

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2022
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Gästbok


Skapa flashcards